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更年期に和食のすすめ

更年期に合った栄養バランスのよい食事といっても、実際どうしたらよいのでしょう。栄養素を憶えるのは大変ですね。先人の知恵「まごわやさしい」は、7つの食品の頭文字です。この「まごわやさしい」の食材で献立を立てると、自然に更年期の女性の体に優しい栄養バランスのとれた食事になって、食生活の改善につながります。「まごわやさしい」なら簡単で憶えやすいので、長続きする食生活の改善法といえます。

「まごわやさしい」のメリットは、「野菜や魚がたくさん摂れる」「脂肪が少ない」「食物繊維がたっぷり摂れる」などにあります。更年期の女性にピッタリなんです。言い換えれば、
○不足しがちなカルシウムなどのミネラルやビタミン、女性ホルモンンの減少を補う食品がしっかり含まれています。⇒骨粗鬆症の予防や、更年期障害の予防・改善になります。
○肉よりも魚や豆類でたんぱく質を補います。⇒肥満や糖尿病などの予防になります。
○さ(さかな)以外の6つの食品には食物繊維が含まれています。⇒腸内環境を整えて生活習慣病の予防になります。

「更年期に和食のすすめ」のコメントについて

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